★中林正希【4本目の〜シャトーラギオール〜(ソムリエナイフ)出陣】
#今日もウキウキ様です!
『ラギオールがJACKする!』
【昼の部BOSTON、夜の部Any四ッ橋店】です^_^
※ん? ラギオール?
ウイルスや原生動物感染症に対しても有効?
by クリオキノールかよ(笑)
はいはーい🙋♂️
とうとう中林、この世界に入ってから
実に
★4本目のラギオール★
(ソムリエナイフ)
★château LAGUIOLE★
※日本ではラギュオール、と呼ぼれることが多いですが、現地のフランスオーヴェルニュでの正式な発音は
『ラギオール』=500年の歴史を持つ
このラギオール、僕が人生初
自分で自分に自分が身につける為に買った
初めてのブランド
時は【22歳 フランス修行時代】
※ホームレスから立ち上がって2年後
現地Bordeaux(ボルドー)で1本を購入
★ブラックホーン★
でした(╹◡╹)
10年使っても刃毀れや緩み、ブレなし
『さすがやなぁー!!』
と、感動していたら…
とある有名ホテルのクリスマスイベントで
まさかの盗難に遭い…
それから
★グランクリュ★
を2本使っていましたが
先日、その2本目が抜栓中に
『ポキッ』
まぁ、ワタクシ、年間、1,000本以上ワイン抜きますからね🍷
途方に暮れていたら…
(そして僕は途方に暮れるw)
by 大澤誉志幸
去年
20数年ぶりに再会を果たした
Nちゃんが!!
★友情の証★
と、この
【レッドオークバレル】
のプレゼント🎁!!
まだ、オークの香りをまとって
僕を毎日導いてくれています(*☻-☻*)
ほんとありがとうございます😊
さてさて
そんなソムリエナイフの出番が
今夜も満載ですね(笑)
ナイフの話しでもしながら、ワイン飲みましょう♬
※ん? ナイフの話しは…
『ナイーブにね!』ってか(笑)
【本日のハンバーグ】
★とろ〜りデミチーズソースのハンバーグ★
hav a nice day !
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