アナタのハートをマリアージュ!sommelier中林正希より愛を込めて

映画と音楽とワインのマリアージュを追求するのがライフワークなソムリエ、自身でDJ&drumsを奏でます♪

★恵比寿ロティサリーブルー『各国の新種たちと、夏の想い出』★

Wed, August 22, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【各国の新酒たちと、夏の想い出】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

#今日もウキウキ様です!

 
 
#WeatherWednesday #alliteration
 
 
『残暑がJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   ロティサリーブルー】です(^o^)
 
 
※ん? 残暑?
 
 
『残暑が厳しいざんしょ。』
 
 
by 江戸の女将言葉かよ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♂️
 
 
ま、も、な、く、
 
★ラストヌーヴォー★
 
 
大阪でも大人気!!
 
そして、東京でも大変ご好評頂きました
 
 
【サマーヌーヴォー】
 
 
が、いよいよ!
 
 
残、ラスト半ケースをきりました!
 
 
この夏の想い出に!
 
もー少し飲み足りないな!
 
まだ飲んでないよ!
 
 
 
間に合います(*☻-☻*)
 
 
 
【ヌーヴォー豆知識】
 
★新酒★=vin de primeur
(ヴァンドプリムール)
 
 
日本で有名なのは
 
 
『フランス ボージョレ ヌーヴォー』
 
毎年、
 
11月の第3木曜日から販売が許可されますね!
 
ボージョレ以外にも、フランスではおよそ
 
30弱のAOCがこの新酒を生産しています
 
 
 
『イタリア ヴィーノ ノヴェッロ』
 
こちらは、10月30日0時1分から販売が許可
 
 
 
 
★Heurige★
 
新酒、また、
 
それらの生産者や販売する居酒屋のこともいい、
 
同国では
 
新酒はかなり尊ばれています♫
 
 
 
クロアチア ポルトギザッツ』
 
★Portugizac★
 
Plesivica=プレシヴィツァでの
 
ボージョレ ヌーヴォーみたいな位置付けの新酒
 
 
紅の豚
 
で、舞台となった『ドゥブロヴニク
 
のある沿岸部に対し
 
大陸西部で作られています♫
 
 
 
 
さぁさぁ
 
友人や恋人、ご家族と夏の新酒を飲んで
 
この夏の愉しい想い出トーク
 
 
秋口への抱負を語りあってみませんか?

 

 
 
 
※最近、知識トピックスばっか!
 
と、言われたので、元気な中林君アップします(笑)
 
恵比寿に来てからのご常連様
 
東京へ来てからのご常連様
 
大阪時代からのご常連様、に、相変わらず囲まれて
 
 
超★絶ッッッ好調です!


 

 

 

 

 

 
 
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