★恵比寿ロティサリーブルー『セーラーマーキュリーとウフマヨネーズ』★

Tue, September 04, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【セーラーマーキュリーとウフマヨネーズ】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

#今日もウキウキ様です!

 
 
#TemptationTuesday #alliteration
 
 
『メルキュレがJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼 ロティサリーブルー】です(^o^)
 
 
※ん? メルキュレ?
 
 
国内予備軍を結集する法で、国防軍以外には極秘だった
 
結果はヒトラー暗殺未遂事件となったが、
 
シュタウフェンベルク大佐を中心に発動された
 
そんな人物を見事にトムクルーズ氏が2008年に演じている、あの?
 
 
 
 
 
はいはーい🙋‍♀️
 
 
🍇Pinot Noirピノ・ノワール🍇
 
がほんっと、美味しい季節到来ですね!
 
 
今日は『メルキュレ』のご紹介♫

 

『水でもかぶって反省しなさい!』
 
 
って、それ、
 
 
 
 
 
フランス🇫🇷ブルゴーニュにある村で
 
位置的には(北から順に)
 
 
【シャブリ地区】
 
 
【コート ド ニュイ地区】
 
(ジュヴレ・シャンベルタン、ロマネ・コンティがある)
 
 
【コート ド ボーヌ地区】
 
ムルソー、モンラッシェがある)
 
 
【コート シャロネーズ地区】
 
 
【マコネー地区】
 
 
ボージョレ地区】
 
 
と、並んでいます(╹◡╹)
 
 
中林が今まで、
 
秋のヌーヴォー解禁イベントに扱わせて頂いていたのが
 
下から2つの地区で
 
 
【マコネーヌーヴォー】=シャルドネ
 
ボージョレヌーヴォー】=ガメイ
 
 
でした(^o^)
 
 
 
その、マコネー地区の直ぐ上に5つの村があって
 
 
【ブーズロン】=フローズンヨーグルトは出ないw
 
 
【リュリー】=百合組はいないw
 
 
【メルキュレ】=キュベレィはいないw
 
 
【ジヴリ】=映画は創ってないよw
 
 
【モンタニィ】=みのもんたさんの家でわないw
 
 
(このボケで覚えて下さい^_^)
 
 
の順です♫
 
 
 
今日、ご紹介のこのコは
 
★フランシス ラキエ家★
 
『vieilles vignes ヴィエイユ ヴィーニュ』
 
 
(今日で3回目ですね!覚えてますか?)
 
 
 
栽培の特徴は
 
【リュットレゾネ(減農薬)】
 
 
 
★シルキーなピノ・ノワールを、レースのカーテン
のようにエレガントに表現されていますよ★
 
 
 
そんなメルキュレのお部屋へ
 
カーテンを少しめくって…
 
入りたくないですか?
 
 
🥚oeuf mayonnaise(ウフマヨネーズ)🥚
 
★略してウフマヨ★

 

 

 
 
を、前妻に…
 
 
ちゃうわ!
 
勝手に離婚したていで話すなよ(笑)
 
 
【前菜に】
 
 
連れてってあげて下さい♫
 
 
(私は離婚したままですよw)
 
 
 
『ウフ マヨネーズ』
 
 
oeuf=タマゴのフランス語で
 
mayonnaiseは元々、
 
スペイン🇪🇸メノルカ島が発祥と言われていて
 
 
18世紀中頃、当時イギリス領だったスペイン、
 
メノルカ島を攻略したフランス軍
 
 
島の首都『Mahon(マホン)』の食堂で、
 
あるソースに出逢います
 
 
 
このソースが気に入ったフランス軍は、
 
本国へ持ち帰り、フランス公爵へ献上します
 
 
 
これを大いに気に入った公爵が
 
 
『美味しいマホンのソース』
 
『マホンソース』
 
 
……中略……
 
 
『マヨネーズ』
 
になったそうです(╹◡╹)
 
 
現代のビストロの定番、さぁ
 
♫bon- appetit♫
 
 
 
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#フランス #スペイン #ピノノワール #ワイン
 
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