★サクラアワードをJACKする!『お花見ワインはAre You Ready ?』★

Fri, March 08, 2019

★サクラアワードをJACKする『お花見ワインはAre You Ready ?』★

テーマ:ソムリエ

 

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#今日もウキウキ様です!

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【サクラをJACKする!

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 アナタの人生をマリアージュ、ソムリエ中林正希より愛を込めて】

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*ん? サクラ?

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『こう見えてもワシはサクラのおじじゃぞ!』

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by チェリーかよ(笑、ほんまサクラねw)

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はいは〜い^^

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サクラアワードを勉強しに伺ってきました♪

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幕張メッセ★さん

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しかし広いな〜大きいな〜

(海かよw)

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FOODEXさん、去年まではもちろん大阪会場へ伺っていましたが

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今年から東京会場へ!

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でも、ホントに規模も違えばアイテムも違うし、インポーターさんの意気込みも違う!

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中でも1番驚いたのが、ほとんどのブースの商談が【英語】だったこと

(大阪ではごく1部)

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残念ながら『今の』僕のレベルぢゃ商談会話までは到底無理><

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かろうじてイケたのが、ワインの生産者さん自ら展示しているブースさん

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ワイン用語名詞と単語の組み合わせなんで会話成立^^

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とにかく、色んな刺激を頂きました!!

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できないのは『まだ』

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★no yet★

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【日々是勉強也】=まだまだ進化しまっせ♪

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【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

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ヌーシャテル

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発祥ロゼは

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ウイユのとおり

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*せっかくなんでロゼ&スイスでいきます♪

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ヌーシャテル州発祥のロゼはピノノワールから造られ『ウイユ・ド・ペルドゥリ/Oeil de Perdrix』と言います

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またヌーシャテル州でもう1つおさえとくといいのがコチラ

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ヌーシャテル

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 最高シャスラ

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 よだれジュル』

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ヌーシャテル州でのブドウ生産者連盟で、高得点を獲得した『シャスラ/Chasseles』は

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★ラ・ジェルル/La Gerle★の称号が与えられる

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さぁ〜てみなさん

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お花見に連れていくワインたち

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【Are You Ready ?】

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悩んだらお気軽に相談下さいね!

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僕で良かったら微力ながらプチアドバイスさせて頂きますので^^