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#今日もウキウキ様です!
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【サクラをJACKする!
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アナタの人生をマリアージュ、ソムリエ中林正希より愛を込めて】
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*ん? サクラ?
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『こう見えてもワシはサクラのおじじゃぞ!』
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by チェリーかよ(笑、ほんまサクラねw)
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はいは〜い^^
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サクラアワードを勉強しに伺ってきました♪
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★幕張メッセ★さん
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しかし広いな〜大きいな〜
(海かよw)
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FOODEXさん、去年まではもちろん大阪会場へ伺っていましたが
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今年から東京会場へ!
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でも、ホントに規模も違えばアイテムも違うし、インポーターさんの意気込みも違う!
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中でも1番驚いたのが、ほとんどのブースの商談が【英語】だったこと
(大阪ではごく1部)
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残念ながら『今の』僕のレベルぢゃ商談会話までは到底無理><
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かろうじてイケたのが、ワインの生産者さん自ら展示しているブースさん
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ワイン用語名詞と単語の組み合わせなんで会話成立^^
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とにかく、色んな刺激を頂きました!!
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できないのは『まだ』
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★no yet★
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【日々是勉強也】=まだまだ進化しまっせ♪
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳】
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ヌーシャテル
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発祥ロゼは
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ウイユのとおり
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*せっかくなんでロゼ&スイスでいきます♪
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ヌーシャテル州発祥のロゼはピノノワールから造られ『ウイユ・ド・ペルドゥリ/Oeil de Perdrix』と言います
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またヌーシャテル州でもう1つおさえとくといいのがコチラ
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『ヌーシャテル
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最高シャスラ
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よだれジュル』
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ヌーシャテル州でのブドウ生産者連盟で、高得点を獲得した『シャスラ/Chasseles』は
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★ラ・ジェルル/La Gerle★の称号が与えられる
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さぁ〜てみなさん
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お花見に連れていくワインたち
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【Are You Ready ?】
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悩んだらお気軽に相談下さいね!
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僕で良かったら微力ながらプチアドバイスさせて頂きますので^^