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#今日もウキウキ様です!
大漁大漁(笑)
これぞ鯛焼き🐟
この後は
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★ソムリエ1次試験間近特集★
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳 (OG)】
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タービルク
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ゴールの番
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最古の歴史
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*『Tahbilk/タービルク』のある『Goulburn/ゴウルバーン(Valley)』1860年植樹のブドウ樹が現存、年間数百ケースが生産される=【1860ヴァインズ・シラーズ】
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳 (スペイン)】
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プリオらと
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語るな!コスるな!
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バレんな!踏みデス
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*『Cava/カヴァ』の大部分が地中海地方で生産、地名を覚えましょう、プリオラト、カタルーニャ、コステルス・デル・セグレ、バレンシア、フミーリャ、ペネデス
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳 (日本)】
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泡盛の
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醪の中は
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クエン酸
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*そのまま覚えて下さい
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳 (NG)】
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またかな?
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クメウとワイで
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オークランド
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*3つのエリアからなるオークランド
『クメウGI=NGワインの礎を築いた』『マタカナGI=鉄分を含む赤い火山性土壌』
『ワイヘケ・アイランドGI=ボルドー系高級ワイン』
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【正ちゃんの #ソムリエ川柳 (仏)】
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コルナスは
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唯一、赤のみ
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色凝るなぁ〜
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*Rhône地方で唯一『Syrah100%』で赤のみ生産のAOC=『Cornas/コルナス(右岸)』
ちなみにシラーのシノニムは【Serine/セリーヌ】
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