#今日もウキウキ様です!
#TeaThesday #alliteration
【恵比寿の摩天楼
ロティサリーブルー】です(^o^)
🍸ウォッカ+カカオ(ホワイト)+ペパーミント(グリーン)
もしくは
食後のカクテル??
by アフターミッドナイト、アフターディナーかよ(笑)
はいはーい🙋♂️
16世紀頃から始まった
イギリス貴婦人達🇬🇧の文化
日本で本格的にこの文化を知るようになったのが
【KIRIN】さんが1986年に商品として開発、販売を開始された
イギリスの貴婦人
【アンナ・マリア】さん
の肖像が、午後ティーに刻印されているのはご存知でしょうか?
当時のお茶文化は、紅茶ではなく、緑茶でした
それが、中国で1700年後半に紅茶が発明されます
(カカオが食べ物となって、
チョコレートトルテができたのとほぼ同じタイミングですね!)
大のお茶好きイギリス人、せっせと中国からお茶の輸入を始めます!
と、こ、ろ、が、
インドのアッサム地方に
なんと!なんと!
『茶葉が自生してるでわありゃ〜せんか!』
っつーわけで、
イギリス人たち、今度はせっせと中国から
【お茶の苗】
を輸入しまくります(笑)
国を挙げて、この事業に取り組み、見事成功させて
常にインド→イギリスへ
お茶を運ばせるシステムを構築します
やがて時が経ち、貴婦人達の間で
☕️クリーム ティー☕️
ランチの後に愉しむ、割とライトなティータイム
〜ティー&スコーンなど〜
お昼下がり14時頃から始まる、今風にいうと
【3時のおやつ】
的なティータイム
〜ティー&スコーン&サンドウィッチなど〜
☕️ハイ ティー☕️
17時頃から始まる、早めの、軽めの夕食
19時頃から始まる
軽い腹ごしらえ的な位置づけで、
と、発展してゆきます(^∇^)
良いですね♫ お茶の文化も!
しかーし!!
ここで終わらないのが中林blog(笑)
Thesdayと言えば【T】
ティーで終わったら…
『てぃ〜へんだぁ!親分!』
【TIO PEPE】くん
の登場です(^o^)
このdarlingが
スペイン アンダルシア地方で作られる
ワインの仲間で
アルバリサ=石灰を多く含む白い土壌でブドウは栽培され
およそ、その95%が
🍇パロミノ フィノ🍇
という品種です(╹◡╹)
5タイプありますが
今日は、フィノを覚えて下さい♫
【フィノタイプ】
★フィノ★=淡い色調で、極ドライ
★マンサリーニャ★=少し塩っ気を感じる辛口
でナッティーな辛口
僕は、ランチの後は
【TIO PEPE(ティオペペ)】
最初は
から始まり
最後の1段の頃には、キーンと冷えたのを
【ストレート】
かなぁ〜♫
勿論、スイーツ、横から手を伸ばしますけどね(笑)
僕ならこんな愉しみ方をさせて頂きますね!
皆さんも、大好きな奥様、彼女様をお連れして
こんなステキな
👸貴婦人みたいなお昼下がり👸
プレゼントしてみてはいかがですか?
※中林はその前に…
ぎゃはwww
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#午後の紅茶 #恵比寿 #渋谷 #ロティサリーブルー