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【正ちゃんの #ソムリエ川柳】
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カダルカは
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酸高（参考）までに
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別名・ガムザ
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ブルガリアのブドウ『Gamza/ガムザ』は酸が高く＝酸高、タンニン少なめ
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シノニムは『Kadarka/カダルカ』
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はいは〜い♪
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甘くて柔らか〜い『春キャベツ』の季節ですね！
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先ずはコレッ！！
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★春キャベツたっぷり 海鮮タンメン★
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只今、ダリアン各店舗にて
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【焼売・海老蒸し餃子付：1,080縁】
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で、ランチメニュー季節限定でお愉しみ頂けますYO♪
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『春キャベツ効能』
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ビタミンC、βカロチン、カリウム、カルシウム、ビタミンK
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クロロフィル、食物繊維、ビタミンU他、免疫力を高めたり
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何と言っても『イソチオシアネート』の働きで
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まさに今話題の【#働き方改革】！
（ってなんでやねんw）
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ガンの抑制など『解毒酵素系』の働きを強化！！
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っつーか、ビタミンCの含有量もハンパないんで
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★アンチエイジング＆美容効果大★
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こりゃ〜もう、食べるきゃないね＾＾
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