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#今日もウキウキ様です！
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『キャメロットをJACKする！』
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【アナタのハートをマリアージュ
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破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】
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＊ん？ キャメロット？
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実はタマネギの一種で、調味料ほか野菜としても？
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by エシャロットかよ（笑）
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はいは〜い♪
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今日はお手軽カリフォルニア・シャルドネのご紹介です！
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【CAMELOT Chardonnay / キャメロット シャルドネ】
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典型的なカリフォルニアスタイルのテロワール、樽感、ブドウ
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をお愉しみ頂けます＾＾
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パイナップルやメロン、パパイヤ的トロピカル全開で
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何と言っても、一番は
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★オレンジ色★
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の、カラーリングが感性をくすぐります♪
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そんな今日は、変態DJソムリエの異名を持つ中林正希
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『曲』
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とマリアージュして頂きマックス（笑）
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僕が世界最強に★オレンジ色★を感じる曲がコチラ
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【Cyndi Lauper / Girls Just Want To Have Fun】
https://www.youtube.com/watch?v=PIb6AZdTr-A
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（シンディー・ローパーさんの1983年発表大ヒットソング）
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DJ masaki（僕のこと）が１番ターンテーブルにいれたかもしれない
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曲のうちの１つ
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で、ドラム演奏は２回目
（３年ぶり）
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この曲のテーマは
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『女の子はただ愉しみたいだけなの』
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PVには実の母親カトリーヌさんが出演されていて
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僕的にはかなり大好き、完成度の高いPVだなぁ
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と、昔から元気が欲しい時に観させて頂いている
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補足説明をさせて頂くと
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このシンディー・ローパーさん
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幼少期は『変な声』とイジメにあっていたそうです
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それでも彼女はそれをマイナスに取らずプラスに受け止め
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『なら、私にしか歌えない歌を
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私にしかできない歌い方を』
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歌い続けたんですね！
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そんな彼女の有名な名言がコチラ
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【自分が居るべき場所にしっかりと足をつけて
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そこからゴールに向かって努力すれば
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いつかは必ず成功するわ
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一つのことに専念すれば
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成功する可能性は大きいものよ。】
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僕は『飲と食』に人生かけてきました、これからもかけます
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１人でも多くの方に『飲食』を愉しんで頂きたい
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世の中をこの『飲食』でより良く、明るくしたい
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『ワインは人をもっと幸せにする
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ソムリエはその瞬間をより豊かにする』
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★オレンジ色★ってすごいですよね！
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ここまでのトピックに繋がるんですから！
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『カリフォルニア・シャルドネ』も
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『シンディー・ローパーさん』も
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『オレンジ色』も大好きです＾＾
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最後になりましたが
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お料理とマリアージュして頂くなら
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『セヴィーチェ（ライム多めに絞って）』
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『トルティーヤとアボカドディップ（ワカモレ）』
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『フレンチフライにトリュフのフレーヴァー』
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など、おすすめですね！
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ん？
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アボカド？
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麻布十番、一の橋交差点？
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って、それ
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『曲がり角』やっつーの
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利用させて頂きました店舗さまはコチラ
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【カフェ ラ・ボエム 麻布十番店】さん
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13005699/
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深夜まで開いているのが嬉しいデス♪
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ごちそうさまでした！！
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