★六本木ヒルズ・イルブリオ『カレラ ミルズ』とマリアージュ★

Wed, January 13, 2021

★六本木ヒルズ・イルブリオ『カレラ ミルズ』とマリアージュ★

テーマ：ソムリエ

 

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#今日もウキウキ様です！

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『ミルズをJACKする！』

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【アナタのハートをマリアージュ

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　破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】

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＊ん？　ミルズ？

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岡（丘）の意味でヒルの複数形

森ビルさんが運営する複合施設のブランド名？

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by　ヒルズかよ（笑）

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はいは〜い♪

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『六本木ヒルズで飲んでミルず？』

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この日は弊社

【六本木ヒルズ：レストラン『イルブリオ』】

イルブリオ (六本木/イタリアン)★★★☆☆3.51 ■【六本木ヒルズ内 ウエストウオーク5階】最上の料理と空間で、大切な人と過ごす最上の時間。 ■予算(夜):￥10,000～￥14,999tabelog.com

★CALERA Mills / カレラ ミルズ★

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に登場して頂きました♪

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カレラの中でもこのミルズは

『DRCのグラン・エシェゾー』

喩えられるほどで

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パワフルで濃厚

『接え木なしのぶどう樹から』

で有名なPinot Noir

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畑の位置情報的には

『ジェンセン』の隣

もう反対側の隣は

『シャルドネ』

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兎に角、優雅で優美

スパイシーさとシルキーなベリー

またピールのニュアンスもあり

アフターは長く心地よい♪

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最初の１本

に選んでもお愉しみ頂けます！

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その場合、例えば

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『冷菜』：無花果とフォアグラのガトー

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『温菜』：ウナギのトマト煮込み

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などと合わせてみては如何でしょうか＾＾

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ん？

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ウナギ？

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イヌの父とウナギの母を持つハーフで

赤塚不二夫さんから生まれたキャラ？

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って、それ

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『ウナギイヌ』やっつーの

（天才バカボンね）

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わぉ〜ん

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#六本木#東京#中林正希#今日もウキウキ様です#イタリアン#イルブリオ#ソムリエ#ワイン#飲み歩き#食べ歩き