アナタのハートをマリアージュ!sommelier中林正希より愛を込めて

映画と音楽とワインのマリアージュを追求するのがライフワークなソムリエ、自身でDJ&drumsを奏でます♪

★焼肉 龍の巣 NEWNAKASU【泡醤油がサーフィン?】★

Fri, September 17, 2021

★焼肉 龍の巣 NEWNAKASU【泡醤油がサーフィン?】★

テーマ:龍の巣

 
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【肉刺し】

 
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昨日アップさせて頂き
お陰様で出まくりでした♫
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お肉の上で
サーフィンしているのは
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『泡醤油』
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ふんわり柔らかく
なめらかな口当たり♫
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今夜はご来店頂けるようでしたら
くれぐれも強風、お足元
お気をつけて下さいませ!
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肉刺しに使う部位『トンビ』の捌き方とワインのマリアージュ例はコチラ
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