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出させて頂きました♫
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いやー
逸品逸品がすごく素敵♫
イタリア在住経験のご家族
皆様でご経営されていて
アットホームな雰囲気
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ソムリエに必要なのは
『ブラインド能力』
だけではない
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『観察力』『知識』『技術』
は勿論のことだけど
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『センス』
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そして
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『アップデート』
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自分の経験上の知識だけでは
ひとりよがりなオススメ
になってしまう
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こまめに、いろんなお店様
のご提案を学ぶ必要がある
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改めてそれを気付かせて頂きました!
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(ワインの画像撮り忘れるというw)
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ごちそうさまです!
ありがとうございます!
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