アナタのハートをマリアージュ！sommelier中林正希より愛を込めて

映画と音楽とワインのマリアージュを追求するのがライフワークなソムリエ、自身でDJ＆drumsを奏でます♪

★龍の巣 / かすとじ丼、それはもはや…『伝説』★

Wed, June 22, 2022

★龍の巣 / かすとじ丼、それはもはや…『伝説』★

テーマ：龍の巣

 

 

【削除覚悟】創業の味！伝説のかすとじ丼の作り方~レシピ大公開~今回は『伝説のかすとじ丼』のレシピを大公開いたします。創業当時から龍の巣を支えてきた「かすうどん」に次ぐ超人気メニューになります。本当は教えたくないのですが、作り方を公開しちゃいます！特製のあぶらかすを卵とじにした丼で、玉子丼(卵丼 )に少し手を加えるだけで、ご自宅でも簡単に作れますので、是非やってみてください！...リンクwww.youtube.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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★ファームストンさん試飲会　＠さくらタワー東京さま★

Tue, June 21, 2022

★ファームストンさん試飲会　@さくらタワー東京さま★

テーマ：ソムリエ

 
 
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★龍の巣 2022/6.19 『仮面の男からエイエイオー』★

Sun, June 19, 2022

★龍の巣 2022/6.19 【仮面の男からエイエイオー！】★

テーマ：龍の巣

 

【銀座7丁目】





【中洲カドミセ】




【梅田村】

★山形牛×ワイン、かすうどん×ワイン、かすとじ丼×ワイン＝掛け算は無限大★

Fri, June 17, 2022

★山形牛×ワイン、かすうどん×ワイン、かすとじ丼×ワイン=掛け算は無限大★

テーマ：龍の巣

 

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★龍の巣【雲丹と山形牛の肉寿司】★

Tue, June 14, 2022

★龍の巣【雲丹と山形牛の肉寿司】★

テーマ：龍の巣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【ソムリエが教える】誰でも簡単にできるワインの開け方~コルクの抜き方編~今回はソムリエプロ中林が教えるワイン講座をお届けします♪記念すべき第１回目は、誰でも簡単で失敗しにくいワインの開け方を解説していきます!コルクスクリューが真っ直ぐに入らない、コルクが折れてしまう等の経験をされた方も多いのではないでしょうか。実はちょっとしたコツを掴めば、あなたも簡単にモテ開けをマスターできます！ほ...リンクwww.youtube.com

 

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★福岡ボルドーワイン祭り★

Mon, June 13, 2022

★福岡ボルドーワイン祭り★

テーマ：食べ飲み歩き

 
中林おすすめワイン
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ボルドーワインの素晴らしさを
改めて感じました♫
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街が元気！
って素敵ですね♩
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ワインの可能性を
もっと広める影響力を持つ！
と、誓った1日でした（╹◡╹）
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メーカー様、インポーター様
配送業者様、設営の関係者様
運営様、ありがとうございます！
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そして、ワインを飲んで下さる皆さま
ありがとうございます♪感謝致します♩
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★龍の巣 2022/6.10 『SC薫ちゃん登場！エイエイオー』★

Sat, June 11, 2022

★龍の巣 2022/6.10 【SC薫ちゃん登場！エイエイオー】★

テーマ：龍の巣

 

【歌舞伎町】

　※SCの薫ちゃん登場！



『歌舞伎町店長インタビュー』
2日分アップ！中林いまーす！