アナタのハートをマリアージュ!sommelier中林正希より愛を込めて

映画と音楽とワインのマリアージュを追求するのがライフワークなソムリエ、自身でDJ&drumsを奏でます♪

★ラファエル前派の軌跡『ラスキンの感性』とソムリエ川柳 4/9★

Tue, April 09, 2019

★ラファエル前派の軌跡『ラスキンの感性』とソムリエ川柳 4/9★

テーマ:ソムリエ

 

.

#今日もウキウキ様です!

.

ラスキンをJACKする!』

.

【アナタのハートをシェイクする

.

 bartender中林正希より愛を込めて】

.

*ん? ラスキン

.

メリーランド州に本拠地を置き、8年連続観客動員数リーグ1位となった?

.

by レッドスキンズかよ(笑、NFLね)

.

.

はいは〜い^^

.

美術、芸術大好き中林

.

伺ってきましたよ!!

.

.

『美しい、だけじゃない。』

.

.

ほんまそれな

.

毎回想うんだけど、このシリーズのキャッチコピー考えておられる方

.

僕、めっちゃファンなんす♪

.

.

もうその通りでした^^

.

.

なんつってもラスキンさんの目の付け所といいますか

.

感性の持ち方と言いますか

.

現代人のそれとは全く違いますね!

.

.

あんま詳しく書くと、これから行かれる方に失礼なんでここまで(笑)

.

画像もあえてちょびっとだけ〜w

.

(6月9日まで開催中ですよ)

 

 

 

.

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

NZは

.

大きく10地区

.

1600

.

*引き続きNZ川柳w

.

同国は南北に1,600kmと細長く(比較対象で覚えよう:OG=東西に3,000km、チリ=南北に4,300km)

.

ワイン産地は大きく分けて10地区で『1日の中に四季がある』と言われるほど寒暖差がある海洋性気候

.

.

 

★ブラインドといえば・・・ ソムリエ川柳 4/8★

Mon, April 08, 2019

★ブラインドといえば・・・ ソムリエ川柳 4/8★

テーマ:ソムリエ

 

.

#今日もウキウキ様です!

.

『ブラインドをJACKする!』

.

【アナタの人生をマリアージュ

.

 sommelier中林正希より愛を込めて】

.

*ん? ブラインド? 我が家の近く港区三田に本社を置く?

.

by 立川ブラインド工業さんかよ(笑)

.

.

はいは〜い^^

.

最近、ここ二重橋スクエアB1では

.

ワインのブラインドティスティングが流行っています♪

.

(まぁ流行らせているのはもっぱら僕ですがw)

.

このB1フロア、ほんと多種多様なお酒が愉しめるんですよ!

(特にワイン、日本酒)

.

.

1店舗1店舗で軽くちょい飲みして頂き

.

ぜひ、ハシゴしてみて下さいね♪

.

.

あ、先日、大阪より正樹兄貴ご来店^^

.

今週もご予約下さいました♪

.

あざーっす!!

.

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

マースデン

.

北でケリいれ

.

気持ちなえなえ

.

*引き続きNZ特集、NZは1819年『サミュエル・マースデン』神父がOGより北のノースランド【ケリケリ】へ苗木を持ち込み移植したことにより始まります

.

この引っ掛け問題となるのが

.

初めてワインを生産したのが、1836年『OGのブドウ栽培の父:ジェームズ・バズビー』氏、ノースランドのワイタンギです

.

『バズビーが

.

 初のワイン

.

 ワイ、男気』

.

.

っつーワケで和気清麻呂w

.

オーストラリアも同時進行で覚えましょうね^^

.

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★ソムリエ川柳 3/27『オリーヴオイルの生産量』と二重橋スクエア『ぬる燗佐藤』さん美人女将★

Wed, March 27, 2019

★ソムリエ川柳 3/27 『オリーヴオイルの生産量』★

テーマ:ソムリエ

 

.

#今日もウキウキ様です!

.

『ぬる燗佐藤さんをJACKする!』

.

【アナタの人生をマリアージュ

.

 sommelier中林正希より愛を込めて】

.

*ん? ぬる燗?

.

元々、上方で『あかあはん』と言っていたものが縮まったとされている?

.

by オカンかよ(笑)

.

.

はいは〜い^^

.

二重橋スクエアにはいいお店さんがいっぱい♪

.

毎日飲み歩いても飽きませんよ〜⭕️

.

(飽き、どころか今は春ですがねw)

.

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

オリーヴオイル

.

プーリア1番

.

2、空振りや

.

*イタリアにおけるオリーヴオイルの生産量は『1位:プーリア州 / 2位:カラブリア州

.

古代ギリシア人達がイタリアのことを【エノトリア・テルス(ワインの大地)】と呼ぶようになったのは、このカラブリア州のブドウ畑を讃えてのこと^^

.

 

 

 

 

 

 

 ★毎日の1時間の使い方で人生は変わる★

Thu, March 21, 2019

★毎日の1時間の使い方で人生は変わる★

テーマ:ソムリエ

 

.

#今日もウキウキ様です!

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

リスボン

.

コラー!怒られ

.

スゴスゴ帰る

.

ポルトガル、最も多くのDOCを有する『Lsboa/リスボン

.

中でも『Colsres/コラーレス』では非常に珍しい【Ramisco/ラミスコ】からハイポテンシャルな赤が有名

.

また、フィロキセラ・フリーの木が現存するのも特徴

.

.

はいは〜い!

.

久しぶりのジムトピ

.

え〜、わたくし

.

ベストの体型が

.

【身長180cm:体重60kg】

.

なんですが。。。。

.

.

久しぶりに体重測ったら。。。

.

.

3kg増えてるやんー!!!!!

.

おデブやわ><(汗)

.

.

要因としては

.

『美味しい中華とワインのマリアージュをし過ぎていることw』

.

『通勤経路での自転車のトレーニングで下半身の筋肉量がアップしたこと』

.

『腹筋周りのトレーニングを怠っているため浮き輪予備軍がついたことw』

.

『家でのシャドーボクシングに鉄アレイを使うようになり腕周り、背筋の筋肉量がアップしたこと』

.

.

だな(笑)

.

.

この日のトレーニングは

.

【ランニングマシン15分】

.

【上半身トレーニング15分】

.

【シャドー少々】

.

そして

.

【スパ(笑)】

.

.

以上が中林流、勤務中の休憩1時間の使い方♪

.

この、日々の1時間の使い方で

.

★人生は変わる★

.

と想います^^

.

.

『英会話』に使うか『ドラム』に使うか『ジム』に使うか『読書』に使うか『Blog』に使うか

.

この選択がいつも愉しい♪

.

.

さぁ〜て

.

まだまだ続くで

.

★明るくカッコイイおっさん計画★

.

.

テーマは

.

加齢臭を放つのではなく

.

【オーラを放つ】

.

(爆笑)

.

 



★啓翁桜とソムリエ川柳 3/19★

Tue, March 19, 2019

★一足先にお花見をJACKする! 大連餃子基地 dalian 二重橋スクエア(丸の内)店★

テーマ:ダリアン 丸の内店

 

.

#今日もウキウキ様です!

.

『#啓翁桜 をJACKする!』

.

【大連餃子基地 dalian 二重橋スクエア(丸の内)店】です^^

.

*ん? 啓翁桜?

.

新宿でのお泊まりならここ?

.

by 京王プラザホテルかよ(笑)

.

.

はいは〜い^^

.

弊社ダリアン

.

山形から一足先春を運ぶ

.

★啓翁桜(けいおうさくら)★

.

が届きましたよ♪

.

.

インスタアップに役立つ事うけあいw

.

ぜひ、フロントで一足お先にプチお花見をどうぞ^^

.

*今さん、いつも朝早くからメンテナンス有難う御座います!!

.

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

OGは

.

いいコが多い

(1190)

.

生産量

.

*オーストラリアのワイン年間生産量は、約1,190万hl(2015年調べ)

.

各国の年間生産量は結構聴かれるので押さえておいて下さいね!

.

 

 

 

★スカイツリーをJACKする!&ソムリエ川柳 3/14★

Thu, March 14, 2019

★スカイツリーをJACKする!&ソムリエ川柳 3/14★

テーマ:ソムリエ

 

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

な、な、なんと!

(77)

.

山梨葡萄

.

会社設立

.

1877年、日本で初めての民間ワイナリー『大日本山梨葡萄会社(現・シャトー メルシャン)』設立

.

.

はいは〜い@^^@

.

今日はおのぼりさん全開トピ(笑)

.

ちょいと休憩がてら

.

🗼スカイツリー🗼

.

昇ってみました♪

.

*ん? スカイツリー??

.

『ガスト』『ジョナサン』『バーミヤン』??

.

by すかいらーくかよ(笑)

.

.

ガラス張り、超ゾクゾクしたw

.

(靴がコックシューズなのはもろ休憩中まるだし、爆)




 

 

 

 

★春イチゴ入荷!『ミニイチゴ杏仁パフェ』★

Mon, March 11, 2019

★春イチゴ入荷!『ミニイチゴ杏仁パフェ』★

テーマ:ダリアン 丸の内店

 

.

【正ちゃんの #ソムリエ川柳】

.

ウチのマグロ

.

ピノやネビと

.

親族か

.

ギリシアを代表する黒ブドウ『Xinomavro/クシノマヴロ』、ピノノワールネッビオーロと類似性を指摘されていますが

.

遺伝子的には全く別モノ、フルボディの赤からロゼ、スパークリングまで変身します♪

.

.

はいは〜い^^

.

キュートな甘酸っぱさがとってもチャーミングな春イチゴ

.

続々と入荷してます♪

.

★春イチゴ杏仁のミニパフェ★

.

食後に如何ですか〜??

.

.

もし、ワインと合わせるなら

.

『ベリンジャー ホワイトジンファンデル ロゼスパークリング』

.

テッパンだけど絶対ハマります^^

.