『ムートンの代わり
として十分愉しめる』
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と形容されることがありますが…
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僕は、これは
という、ひとつのブランドだと♫
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確かに立地的に診ると
【ムートン】と【ラフィット】の間
というリッチな立地だ(笑)
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早熟で、カドがなくまろやか
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どちらかというと
通好みの内側を向いた騎士が多い中
このクレールミロンの門戸は広い
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ワインを飲み始めたばかりの方から
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まさに
(破天荒ソムリエ中林正希の勝手意見)
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はじめて飲む方たちへも
その気品とエレガントさで
大歓迎会を催してくれる♫
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ムートンの名を使わせて頂くと
『ムートンファミリーの中で次男』
と言われるが、わかる気がする
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また、その設備には
除草剤を使わずに畑を整備するため
【TED】(=デッドぢゃないよw)
と呼ばれる除草ファームロボット
などの最新機器を導入していたりなど
近年、まだまだ伸び盛りなシャトー
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肉質が濃い部位
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【ウデ肉のクリミ、カワラをタレで】
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合わせてみて下さいね♪
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『ワイン選びの1例』
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#中林正希 #ソムリエ #今日もウキウキ様です
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