【château CLERC MILON】
(クレール・ミロン)
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ムートンファミリーの弟分
として可愛がられている
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売りにだされたのを
『Clerc(クレール)家』が購入
そして、その土地の名前
『Milon(ミロン)』が加わり
ワイン名となります♫
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と
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ひときわ目を惹く
エチケット(ラベル)は
愉しそうに踊る男女の姿
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これは諸説あり、ですが
若き日のバロンフィリップ氏
と、最初の奥様だと言われています
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このことから、このワイン
結婚式やバレンタインにも
プレゼントに選ばれます
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色調はオトナ紫がはいった
艶やかなガーネット
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複雑だけど繊細な優しさ
若干のミントを感じる赤い果実
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とにかくエレガンスで優美
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厚切りのフィレに
タレ&カンポットペッパー
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ジュルリ
なんとも食を誘いますね♪
『龍の巣チャンネル:ワインの選び方編』
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