★恵比寿ロティサリーブルー『皇帝ナポレオンとコルス、コルシカ島』★

Thu, August 30, 2018

恵比寿ロティサリーブルー【皇帝ナポレオンとコルス、コルシカ島】

テーマ:ROTISSERIE★BLUE(恵比寿)

 

#今日もウキウキ様です!

 
 
#ThroneThursday #alliteration
 
 
『サンジョヴェーゼがJACKする!』
 
 
【恵比寿の摩天楼
 
   ロティサリーブルー】です(^o^)
 
 
※ん? サンジョヴェーゼ?
 
 
♫蒼い風がいま
 
♫胸のドアを叩いても
 
♫私だけをただ見つめて
 
♫微笑んでいるあなた
 
 
by 残酷な天使のテーゼかよ(笑)
 
 
 
はいはーい🙋‍♀️
 
昨日は、
 
皇帝ナポレオン殿に再度登場して頂きましたが
 
 
ここで、彼の歴史をもう一つ
 
 
 
【ナポレオン ポナパルト】
 
 
元々は
 
 
【ナポレオーネ ディ ブオナパルテ】
 
 
というイタリア綴りの名前でした
 
御先祖さまは、イタリア🇮🇹トスカーナ州の血統貴族
 
 
生まれた島『コルシカ島』も
 
イタリアでは『コルス島』
 
 
★オレはフランス人だ!フランスで一生暮らす!★
 
 
と、出世街道にのった彼が
 
 
1794年頃からボナパルトを名乗ります
 
 
このコルシカ島(コルス島)
 
 
すぐ隣にサルデーニャ島もあり
 
 
イタリア文化が強く
 
 
ワインにも反映されています
 
 
例えば、イタリア原産のヴェルメンティーノ
 
 
や、サンジョヴェーゼも多く栽培されていて
 
 
特に面白いのが
 
 
🍇サンジョヴェーゼ🍇は
 
ナポレオンの故郷=アジャクシオでは
 
★シャカレッロ★
 
★ニエルッチョ★
 
と言います(笑)
 
 
 
このサンジョヴェーゼ(Sangiovese)
 
 
イタリアでは
 
 
トスカーナの🍷キアンティ🍷などのワイン
 
『Toscana Chianti
 
 
 
を産み出すブドウさんなんですが
 
ここでもまたややこしい問題が…
 
 
トスカーナ州でも地方によって呼び方が変わるっちゅーやつ(汗)
 
 
 
 
『ブルネッロ』=Brunello
 
 
 
トスカーナ モンテプルチャーノ村★
 
『プルニョーロ ジェンティーレ』
 
=Prugnolo Gentile
 
 
 
トスカーナ スカンサーノ村★
 
『モレッリーノ』=Morellino
 
 
と変わりますwww
 
 
勿論、イタリアでは言わずと知れた
 
栽培面積1位のブドウさんで
 
 
★2位=Montepluciano/モンテプルチアーノ
 
(ややこしいのが!
 
トスカーナ モンテプルチャーノ村のサンジョヴェーゼと違う!
 
ブドウさんの名前! 
 
   =それはプルニョーロ ジェンテーレとなる)
 
 
 
★3位=Merlo/メルロ
 
近年、どこの国もメルロちゃんの勢いすごいよ!
 
フランスでは1位、ドイツ、スイス、アメリカ、
 
チリ、オーストラリア、ニュージーランド南アフリカ
 
 
そして、我が国でも長野県を中心に増殖中^_^
 
 
 
★4位=Catarratto/カタラット(白ワイン用)
 
白ブドウさんでは1位
 
 
 
★5位=Trebbiano/トレッビアーノ(白ワイン用)
 
白ブドウさんでは2位
 
※フランスでは『ユニブラン:ブランデー用ですね!』
 
 
 
と、まぁ、イタリア🇮🇹とフランス🇫🇷
 
とても仲良しさんなんですね!?(笑)
 
 
 
今日のご紹介ANGEL
 
遅くなりましたが
 
 
【スーパータスカン(スーパートスカーナ)】
 
の異名を持つ
 
 
★ボルゲリ サッシカイア 2006年★
 
※中林コレクションなんでお売りできませんw

 

 
 
トスカーナはホント、イタリアでも異彩を放つ州で
 
他にも、陰干しブドウから造られる
 
 
【Vin Santo=ヴィン サント】
 
 
その色調から
 
別名『ヤマウズラの眼』
 
 
 
トスカーナよりも前からヴィン サントを造っていたらしい
 
これを目の当たりにしたヴェニスの商人
 
 
サントリーニのワイン』
 
 
として売ったことにより
 
【SantoriniのVin 】
 
⬇︎  ⬇︎
 
★Vin di Santorini★
 
⬇︎  ⬇︎
 
★ヴィン サント★
 
と、呼ばれるようになったとされていることからもわかりますね♫
 
 
 
さぁさぁ
 
今日は
 
コルシカ島へタイムスリップしてみましょう!
 
 
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