.
.
#今日もウキウキ様です！
.
『ソフィアをJACKする！』
.
【アナタのハートをマリアージュ
.
破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】
.
＊ん？ ソフィア？
.
自信がある時には元の姿に戻り、自信がなくなった時に老婆になる？
.
by ソフィー（ハウルの動く城）かよw
.
.
はいは〜い♪
.
本日の解説ワインはコチラ
.
★フランシス・コッポラ・ソフィア ロゼ★
.
.
数々の名作を産み出した映画監督
.
【フランシス・フォード・コッポラ】氏
https://cinema-rank.net/list/50059
.
が手掛けるワインの中で、最もロマンティックなもの
.
といっても過言ではなく
.
彼が、愛娘の結婚祝いのために、その娘の名前を冠して誕生したワイン
.
.
その愛娘＝『ソフィア・コッポラ』さん
https://eiga.com/person/44551/
.
は、女優業や作家、写真家、デザイナーなどを経て
.
今は、お父様同様、映画監督をされています
.
従兄弟には
.
『ニコラス・ケイジ』さん
.
『ジェイソン・シュワルツマン』さん
.
などがおられ、コッポラさん一族は本当に著名な超セレブ一家♪
.
.
ワインは
.
冷涼なモントレーの産のブドウを使い
.
【シラー７０％ グルナッシュ２０％ ピノ・ノワール１０％】
.
愛らしい、キレイなローズピンクで
.
糖度が低い状態で収穫されるため、お食事に合わせやすい辛口に仕上がっています♪
.
.
ルックス通り、バラや摘みたてのストロベリーのニュアンス
.
ボディはふくよかで、スッキリ、そしてキュートな酸味
.
後口もとっても華やかです♪
.
.
お食事と合わせる以外にも、こんな使い方が有ります！
.
例えば、白いお召し物（お洋服、ワンピース、ドレス、シャツ等）のお客様
.
.
【このうっとりするようなピンクのロゼが入ったグラス】
.
.
を手にとって、グラスを傾けているシーン
.
このシーン自体がマリアージュなんです！
.
映画の１シーンように『白』と『ピンク』が
.
.
★映える★
.
.
んです＾＾
.
.
後は、ギフトにもいいですね♪
.
例えば結婚式
.
純白のウェディングドレスに身を包まれた花嫁さんへ
.
仲良しメンバーからの一言メッセージ付きでサプライズプレゼント♪
.
映えますねぇ！
.
僕は、昔から彼女さんにお花をプレゼントするのが好きなんですが
.
『付き合った記念日にピンクのバラの花束とこのソフィアを１本』
.
映えますねぇ！！
.
こんな使い方も是非、１度お試し下さい♪
.
.
【龍の巣・NEWNAKASU】店さん
https://www.facebook.com/newnakasu
.
では、単品でもご注文頂けますが
.
先日、ご紹介させて頂きました
.
【ペアリングコース】
https://ameblo.jp/ncmasaki30/entry-12617099857.html
.
にて
.
★うににく、本日のユッケ、刺身盛り★
.
と合わせて頂きますが
.
特に『お刺身』との相性はバツグンです♪
.
.
（＊ココで、ペアリングのマニアックな愉しみ方アドバイス
.
をさせて頂くと
.
最初のボジェ・ジュエット＜シャンパーニュ＞
https://ameblo.jp/ncmasaki30/entry-12610898177.html
.
をひとくちだけ残しておきます
.
さらに、次のクラウディー・ベイもひとくちだけ残します
.
そして、この３品目の＜逸品＞の時に、全部完結させて下さいw
.
『うににく』＝『最後のひとくちボジェ』
.
『ユッケ』＝『最後のひとくちクラウディー・ベイ』
.
『お刺身』＝『ソフィア・ロゼ』
.
次の瞬間、アナタのハートは天界へと導かれていることでしょうww）
.
.
どうです？
.
１度、映え映えロゼ、飲みにいらしてみませんか？
.
.
ん？
.
ソフィアに心を奪われそう？
.
.
♪キャンドル ライトが ガラスのピアスに反射けて滲む♪
.
.
って、それ、、
.
.
ジュリア！
.
ジュリアに傷心（ハートブレイク）やし！！
.
＊チェッカーズさんね：1985年
.
.
