アナタのハートをマリアージュ!sommelier中林正希より愛を込めて

映画と音楽とワインのマリアージュを追求するのがライフワークなソムリエ、自身でDJ&drumsを奏でます♪

★六本木ヒルズ・イルブリオ『Ch.ラトゥール 1985年』とマリアージュ★

Sun, March 21, 2021

★六本木ヒルズ・イルブリオ『Ch.ラトゥール 1985年』★

テーマ:六本木ヒルズ・イルブリオ

 

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#今日もウキウキ様です!

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『ラトゥールをJACKする!』

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【アナタのハートをマリアージュ

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 破天荒ソムリエ中林正希より愛を込めて】

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*ん? ラトゥール?

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ベンティ=590ml、グランデ=470ml

に対して350mlサイズのこと??

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by トール(サイズ:スタバさん)かよw

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はいは〜い♪

『ラフィット』『ムートン』『マルゴー』

ときたら、この姫君の出番でしょ♪

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【château LATOUR / シャトー ラトゥール 1985年】

 




 

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先日のシャトー・マルゴー

ボルドーワインの女王』

ならば

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このラトゥールは

ボルドーワインの大王』

という形容がぴったりハマる♪

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雄大で荘厳、壮大なスケールはまさに

universe(宇宙空間)』

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その存在感はまさに圧倒的

世界的に唯一無二のアーティスト

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ガンダムキャラに例えさせて頂くと

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セイラ・マスアルテイシア・ソム・ダイクン)】さん

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黙ってバーカウンターに座っていたら

気品漂う、凛としたイイオンナの代名詞

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だが

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ひとたび戦場に駆ると

天性のセンスと感度の高い触覚と運動神経

『アニメじゃないw(普通じゃない)』

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深いワインレッドに包まれたルックス

香りはエレガントで、やや丸みを帯びる

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黒系果実が本当に何層も何層も

先述の通り宇宙空間のよう

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『キミは小宇宙(コスモ)を感じたことがあるか?』

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と問いかけてくる

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バニラエッセンスのまじった上質の土壌

そこを通り過ぎ、歩いてゆくと

ミネラルが活き活き息づく森の中に引き込まれる

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クラシックだけど、現代にも色づく

1950年〜1960年代の名曲の数々が

ポップアップされる♪

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もし、僕が大切な人とバータイム

2人でこのラトゥール'85でゆっくり過ごすならば

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この曲をマリアージュしてグラスを交わすかな?

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★オンリー・ユー / プラターズ(Only You / The Platters)★)さん

 

 

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『ワインは人をもっと幸せにする

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 ソムリエはその瞬間をより豊かにする』

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ん?

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プラターズ

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2003年公開の

メリル・ストリープさん

アン・ハサウェイさんらによる?

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って、それ

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プラダを着た悪魔】やっつーの

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(どーやって曲を着るねん!)

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『言い訳が品切れよ』

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【ボルドー格付け1級・もう1つの筆頭ラフィットはコチラ】

 

 

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